全副武装
2018-11-06 16:02
来源:未知
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接受完卫生除尘后,正式进入生产车间。从甜点生产车间到冷餐生产车间,从经济舱配餐间到头等舱配餐间,配餐公司的厨师耐心的给大家介绍和讲解每个流程和细节。一个汤面和肉酱车间一天生产5吨的产品、三明治生产线上各式的三明治、还有免税品店里各式的红酒等,都让青年员工大开眼界,就连空勤人员也感叹,原来飞机上的餐食看似简单却要经过这么多严格而复杂的生产步骤。

本次走进空港配餐公司的活动,是北京分公司组织青年员工“十大走进”项目之一,希望能给员工在工作之余带来更多的乐趣,丰富员工生活。后续,其他“走进项目”还将陆续展开,希望能吸引更多员工的积极参与。

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尽管生活和工作在航空公司的人,对于飞机餐并不陌生,可是对其“神秘”的生产过程还是不甚了解。一到目的地,大家都在工作人员的带领下,开始参观生产流水线。穿上防尘衣,带上卫生帽,“全副武装”,一切充满着新鲜感。在进入生产线之前,要洗手、接受360°的风淋,可以看出配餐公司在卫生方面的高标准、严要求。

在参观完生产车间后,北京分公司青年和空港配餐公司的优秀班组进行了业务上的交流和沟通。空港配餐公司市场销售部经理李晓瑛出席交流会,她提到希望空港公司和东航的青年们能够好好交流,增加大家友谊的同时交流工作上的经验,互相学习,共同进步。另外,北京分公司客舱部的员工文一同、尤景尧还进行调酒表演,令大家耳目一新,大家品尝调过的酒之后更是赞不绝口。随后,青年员工品尝了配餐公司精心准备的午餐。

民航资源网2014年5月29日消息:2014年5月29日,东航北京分公司客舱部、服管部联合分公司团委组织青年员工走进空港配餐公司。分公司党工部副部长王建军带领24人与空港配餐公司的班组人员进行了业务交流并对空港配餐公司的生产线进行了参观。

(供稿:中国东方航空股份有限公司北京分公司党群工作部,

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